从洗碗机到智能家居：机会重重仲系困难唔断？

转载：本文嚟自微信公众号“新眸”（ID:xinmouls），作者：乐薇，转载经授权发布。

新眸消费组作品

撰文|乐薇编辑|栖木

“洗碗机肯定没有手洗得干净。”老一辈人对洗碗机似乎总有住咁样带点固执同偏见嘅评价。到而家，洗碗机喺市场中嘅行情已系另一番光景，颇有成为人哋家居生活新刚需嘅趋势。

根据奥维云网数据统计，2020年我国洗碗机零售量191.9万台，同比提升31%，消毒柜零售量559.8万台，同比上涨4.3%。就规模上睇，2020年洗碗机保持住唔错嘅增速，消毒柜嘅需求量都有提升。《2020年中国健康家电白皮书》显示，有92%嘅消费者选购家电时会特别关注“健康”功能。

同时，基于IDC发布2021年中国智能家居市场预测，预计智能家居增长势能向碎片化设备倾斜，传统家居产品加速智能化转型，例如照明、大小家电等。到2021年，智能照明增长速度超过90%，智能加点增长速度超过30%。智能家居生态平台将逐渐从底层系统进行统一，实现多设备协同，应用体验喺多设备无缝迁移同衔接，且低功耗。预计到2022年，85%嘅设备可以接入互联平台，15%嘅设备搭载物联网操作系统。

显然，当90后成为消费新主力之后，家电行业嘅关键词都随住时代嘅进步变成   “健康”同“智能”，家电行业都有   新嘅焦点。喺销量上涨嘅背后，健康家电同智能家居嘅发展将会面临点样嘅境况？新眸将从以下角度进行分析：

1、洗碗机销量为何会喺近两年持续上涨？

2、智能家居嘅行业发展进程几何？

3、未嚟，系机会重重仲系困难唔断？

消费年轻化趋势成为推力

90后已经成为咗消费嘅主力军，包括家电喺内嘅整体市场嘅核心消费者群体正喺趋于年轻化。

据日猫数据显示，90后用户喺日猫年货节嘅下单比重已超过六成，暖被机、面条机、洗地机、洗碗机等智能家居产品喺日猫上嘅销量增幅均超过100%，甚至达到1000%。这系健康家电同智能家电能够逐步占据市场份额嘅一大动力。

喺消费整体升级嘅大背景下，人哋对生活品质嘅追求已经唔可以依靠洗衣机、电视等生活基础必需品嚟满足。显然，比起相信自己双手嘅上一辈人，90后更相信科技，都更愿意通过消费嘅方式嚟代替日复一日嘅体力劳动，洗碗机、洗地机、扫地机器人等能将人哋彻底从家务中解放出嚟嘅小型家电，成为咗人哋追求高品质生活嘅主要载体。

家用洗碗机嘅销售，除消费者主动购买之外嘅另一渠道，系同房地产精装房合作。

2020年1-4月份，商品房销售降幅比1-3月份收窄7.0个百分点，市场已经处于复苏态势。

从精装房内部厨电部品配套情况嚟睇，烟机、灶具、消毒柜、微波炉、电烤箱等厨电精装配套补品市场都呈下跌态势，而洗碗机却喺一片萧条嘅市场中逆势呈正比例增长跑赢大盘，保持两位数嘅高增扎根态势，部品市场配套率达10.9%，其配套量为4.76万台，同上年同期相比，增长   17.8%。

与此同时，2020年我国各大城市房屋购买者平均年龄最高36岁左右，最低30岁左右，购房愈发趋于年轻化。这都从另一个方面验证嘎啦，年轻化嘅消费群体系洗碗机市场进步嘅最大推力。

消费观念改变嘅同时，健康意识嘅提高系另一大帮助。2020年，新冠疫情嘅蔓延，将健康家电嘅重要性提高至前所未有嘅地位，这都系洗碗机能喺呢一年销量大增嘅原因之一。“健康”一夜之间成为咗消费者群体中嘅新嘅重要关键词，都系对家电行业嘅新嘅要求同启发。

紧随健康之后嘅另一大关键词，系“智能”。喺供畀侧改革嘅政策推动下，家电行业已经有住非常清晰嘅技术升级趋势：智能化。喺智能化时代嘅大背景下，一线家电企业纷纷加速开启喺呢一领域中嘅布局，家居嘅智能化都将会系行业发展嘅必然方向。

小到智能音箱、扫地机器人，大到全屋智能系统，智能家电或多或少地喺人哋生活中占有一席之地。

行业龙头打响价格战

方太用佢嘅水槽式洗碗机撬动   成个家用洗碗机行业。

随后，美的、西门子、海尔、格力等家电龙头企业争相开始洗碗机市场嘅布局，美的仲喺2021年2月5日注册成立芜湖美的智能厨电制造公司，生产、经营、研发、设计日用电器、家用洗碗机、商用洗碗机、垃圾粉碎机等厨电用品。

争相布局之下，行业正式吹响   价格战嘅号角。

2021年元旦期间，海尔13套智能开门烘干洗碗机喺罗永浩直播间上线销售，直播间价格喺工厂指导价嘅基础上直降两千元，以2799元售出；无独有偶，格力董明珠店嘅一款格力4套件台式洗碗机喺2020年双十二大促期间从2199降价至999元，成为格力抢占洗碗机市场嘅爆款。

目前，线上洗碗机销量品牌前三分别为美的、西门子同海尔。从商品价格嚟睇，销量第一嘅美的均价3222元；销量第二、第三嘅西门子同海尔均价分别为5091元同2840元。

与此同时，出现咗一个新嘅格局：2020年洗碗机走势向好，但处于前两位嘅美的同西门子嘅市场占有率却出现下滑，海尔嘅市占率却相反走高。

呢一格局出现嘅原因，系因为洗碗机行业嘅参同者越嚟越多。

由于厨电行业嘅进入门槛并唔高，当人哋需求出现上涨后，行业嘅参同者都有越嚟越多。从龙头企业如美的、松下、惠而浦到小米、云米、九阳等并非专攻同大型厨电嘅企业，都喺努力用各种方式抢夺市场份额。这都导致   洗碗机行业品牌繁多，产品质量参差混乱，加以唔断嘅低价同第啲各种营销手段，畀消费者喺产品上嘅选择判断造成   极大嘅混淆。

从消费者角度睇嚟，喺产品已经冗余嘅情况下，选择将会出现极端分化：选择大品牌，或者选择低价产品。而从目前睇嚟，消费者对品牌嘅偏好仲系超于价格，因此，洗碗机市场嘅秩序化仲系需要大企业嚟进行规整。

从美的嘅电饭煲、格力嘅空调、海尔嘅冰箱再到九阳豆浆机，曾经嘅家电市场允许企业用一个王牌单品等自己喺行业稳稳立足。

现而家，喺市场已接近饱同嘅情况下，集团化企业比单品类企业更容易喺市场占据份额，都有更加稳健嘅资本同根基嚟抢先探索全新领域，而消费者喺智能化嘅驱动下都更加倾向于购买全套同品牌嘅唔同品类产品。

这都许意味住，洗碗机未嚟嘅走向点样，取决于消费者嘅同时，都依然系取决于头部企业嘅发展方向。

短暂增长背后嘅限制

健康、智能家电喺2020涨势可观，但唔可否认嘅系，除消费者主观选择外，这更系喺疫情同就地过年等客观因素刺激下产生嘅结果。销量嘅增长究竟系因为消费者健康理念真正成功嘅建立，仲系喺外部冲击下恐慌心理带嚟嘅冲动消费，仲需要一段好长嘅时间嚟考量。

从行业本身出发，家电嘅革新同换代仲面对住诸多难题。

其一，家电虽系消费品，但循环极低。家电作为生活中嘅刚需，市场范围极广，消费者群体庞大，但较长嘅产品寿命决定   其同快消产品嘅唔同，都就系极低嘅更新换代速率。这都畀新产品，尤其系大型家电进入家庭带嚟   一定嘅阻碍，当产品品质或功能没有发生较大改进同变化时，消费者好难轻易选择替换现有产品。

其二，智能家居难以实现“低价高质”。同一般快消日用品唔同，家电质量往往同其价格成正比，“人工智障”仲系“人工智能”，往往系建立喺价格基础之上嘅。对于智能家居而言，简单嘅AI小家电不足以支撑智能家居嘅布局，而更高级嘅智能产品又往往伴随住更高嘅价格。价格形成嘅壁垒阻碍   部分消费者，又由于未曾有过使用经历，智能化家居对呢啲消费者而言系充满未知嘅领域。

因此对佢哋而言，改变家居现状带嚟嘅效益未必会高于目前要付出嘅成本。消费者并唔系全都有试错嘅勇气。

其三，年龄鸿沟难以填补。数据显示，预计到2025年，我国60岁以上老年人口数将达到3亿，占总人口嘅20%。智能化嘅步伐走得越快，老人就被呢个时代落得越远。家电智能化为生活带嚟便捷，但唔可置否，随住功能嘅越嚟越丰富，其操作步骤都变得更加复杂。

过去嘅家电只有几个按键，而而家嘅家电从基础功能到联网、远程、手机触控，愈加繁复嘅设计喺显示   其智能水平，却都遗忘   呢啲落喺时代后头嘅老人，而呢啲老人，以及有老人嘅家庭，组成   庞大嘅潜在消费者群体。而家中国空巢、独居老人数突破两亿，点样实现智能产品嘅适老化，挖掘呢一部分潜在消费者系全行业都要面对嘅难题。

事实上，令洗碗机最饱受诟病嘅其实系质量问题。

根据国家市场监管总局公布嘅2020年洗碗机等产品质量国抽结果，抽查产品中有4批次产品唔合格，唔合格率高达20%，呢啲唔合格品分别嚟自日猫、网易严选、拼多多。据奥维云网数据显示，2020年洗碗机线上销量占比已接近60%，电商平台无疑以成为中国洗碗机市场嘅重要发展阵地，但当行业一味攻打价格战，忽略产品质量时，洗碗机嘅增量只能系昙花一现，并且可能导致消费者对洗碗机嘅彻底失望。

2020年上半年，我国家电市场同比下降14.13%嘅情况下，小家电行业却以线上780亿元嘅零售额，同比上涨12.4%，而目前国内小家电渗透率依然唔达30%；2020年特殊嘅客观环境更系为健康家电同智能家电嘅增长添   一将火，都等行业睇到   呢一领域嘅前景，但这是否就意味住市场嘅增长空间充足，仲有待考察。

从企业本身嚟睇，“健康”同“智能”唔应该系吸引消费者嘅简单噱头，家电行业嘅革新之路仍然充满挑战。