宜尚酒店2.5版本，点样抢占中端酒店“破局”先机？

编者按:本文嚟自微信公众号“空间秘探”（ID:MESPACE007），作者：席以新，转载经授权发布。

虽然中端酒店新品牌层出不穷，但显然已进入发展嘅下半场，即从规模时代迈入规模同品牌价值两手抓嘅新时代。

根据浩华发布嘅2019年及2020上半年《中国大陆地区中档及以上品牌酒店签约报告》度，我哋不难睇出，以2019年为分水岭，自2016年起，酒店签约量嘅年增速持续保持超过25%嘅增长，2019年则达到近五年嚟历史最高点；而到‌2020年上半年，中国大陆地区中档及以上品牌酒店嘅签约数量首次出现负增长，签约总量为293家，同比下降17%，增式降至10.2%。

在呢一背景下，乜嘢样嘅中端酒店，先能实现下半场嘅突围？在对宜尚2.5版本首家门店——宜尚酒店(广州体育西路地铁站旗舰店)嘅实地探访度，我哋揾到‌“破局”嘅解答。

PART01

探店:升级后嘅终端酒店,能有多经验?

作为国内领先嘅酒店集团东呈国际旗下嘅优质中端酒店品牌之一，宜尚酒店品牌从2018年到2020年，喺中国饭店协会发布嘅中国连锁酒店中端品牌规模TOP20排行榜度，始终占据一席之地。而伴随住对中端酒店下半场嘅细致洞察同将控，宜尚酒店2.5版本嘅升级迭代，则成为抓住时代浪潮脉络嘅亮点。

/ 宜尚2.5版本：

斯堪嘅纳维亚嘅风格践行

作为北欧系标准中档酒店品牌，宜尚酒店在品牌诞生之初，便以对北欧文化及生活理念嘅精准阐释，以自然服务、生活简规则嘅品牌核心价值理念，获得‌广泛嘅市场认可同消费认同，而宜尚酒店2.5版本，则在原有基础上进行升级强化，从理念出发，进行一次同酒店空间自上而下嘅深度契合。

宜尚酒店2.5版本从北欧文化度，萃取斯堪嘅纳维亚风格，以可靠嘅品质同舒心嘅服务，将实用、自然、生活嘅品牌核心价值展现得淋漓尽致。自然嘅品牌理念，以空间语言叙述北欧经典风光，品牌三原色——极光红、松果木、峡湾蓝，被有序应用在‌酒店空间中：全新标识微笑曲线嘅运用、增添木质感嘅大堂设计，峡湾蓝嘅咖啡吧台……在每一个空间细节度，溯源本真嘅斯堪嘅纳维亚文化。极简生活嘅理念，以用户体验嘅去繁就简展现品牌嘅独特魅力，充满质感嘅圆角设计、一键启动嘅智能化集成面板、智能双客控系统…….通过优化顾客体验实现品牌溢价升级。宜尚2.5版本对于斯堪嘅纳维亚嘅诠释，并唔局限于风格嘅演绎同智能化嘅加持，同样不乏从实用出发展现北欧生活嘅“灵感瞬间”：破壁为墙嘅灵动客房空间设计、40+中西早餐搭配、模块化装配嘅产品理念等，喺不离品牌价值初心嘅底色上实现对住宿本质嘅探索。

对于繁忙嘅都市白领同旅行者而言，轻松、愉快、自然自在嘅旅程不剩只体而家住宿空间嘅体验上，更应展而家空间引领嘅生活态度同生活方式度，宜尚2.5正传递住“化繁为简，自然出色”嘅品牌观念。

/ 卓越嘅产品焕新演绎法则

文化理念的确立，决定空间风格嘅取向。如果说，升级嘅品牌定位是诠释理念嘅高维法则，噉么升级后嘅酒店产品卖点，则系对于定位嘅焕新演绎，是旅客在居停度，通过实实在在嘅体验，得以感悟品牌价值所传递嘅生活理念嘅必然途径。

宜尚酒店2.5版本嘅五大核心卖点，喺其体育西路嘅首店度，实现‌理念嘅妥帖落地，更为后续嘅2.5版本酒店，带嚟‌足够优越样本。

全新形象定义崭新理念，体现于品牌标识同空间风格嘅变化。区别于宜尚酒店1.0/2.0版本嘅“微笑曲线”在酒店空间中随处可见，呢一嚟自于现代北欧文化所归结出嘅极简化人文符号，系对品牌新定位嘅崭新表达，代表宜尚提供自然、愉悦嘅商旅生活方式。而在空间风格变化上，则在质感上倾注匠心，圆角细节处理更加温润；大堂咖啡吧，餐厅等多功能配套，处处体现住酒店嘅格调同用心；升级后嘅大堂精简‌装饰元素，增添木质色，喺优化成本嘅同时等空间回归极简自然嘅北欧风格……呢啲极具简致意味嘅新形象，造就‌宜尚酒店2.5版本品质舒适、自然健康、极简智能嘅别样体验。

模块化设计融合实用同创新，喺呢次嘅探店体验度，我哋睇到‌宜尚酒店品牌作为中端酒店新升级嘅佼佼者，对于功能性同创新性嘅完美融合。喺宜尚2.5嘅全新客房度，电视背板、床背板、洗手台、开放式衣柜等旅客居停所必须嘅设施，皆可实现模块化设计、标准化生产、现场高效安装，且据店长介绍，呢啲模块化产品，不但能提升施工效率，节约投资成本，且质量稳定耐用。

全智能化紧跟时代趋势，从大堂开始，宜尚2.5嘅智能化卖点，便开始向我哋徐徐展开——大堂引导嘅机器人，通过手机端操作便可实现嘅无卡开门及全屋智能家居组件控制，通过语音指令唤起“日猫精灵”智能语音管家，实现开口就能控制灯光、窗帘、音乐、电视等。此外，据酒店工作人员介绍，除咗呢啲“大处”，宜尚2.5嘅智能化仲有好多值得探索嘅小细节，譬如夜间洗手台将自动为用户开启智能感应夜灯模式、客人开门后即启动“欢迎模式”等。

真极简满足住宿体验，宜尚酒店2.5版本除咗对于酒店空间设计嘅极简演绎，进一步回归极简自然嘅北欧风格，仲有从功能性出发嘅创新性设计，带嚟操作更简洁更方便嘅住宿体验，床头嘅集成开关面板，简单操作、一键控制，旅客再都不用在睡觉前摸索不同嘅开关嚟控制客房灯光。

性价比突显投资竞争力，宜尚酒店2.5版本畀出‌客房关门造价6万、单房造价（按120间房综合测算）9.5万起嘅投资区间，喺成为‌市场中极具性价比同竞争力嘅酒店投资品牌同时，都为住客提供‌三星半嘅价格，四星嘅体验。

PART02

一家全新宜尚酒店系点样诞生嘅?

通过对店长、加盟商及开发嘅采访后，我哋仿佛陪伴呢间年轻嘅宜尚酒店2.5版本共同走过‌从立项到诞生嘅跌宕历程。

对于加盟商嚟讲，判断一次加盟嘅成功同否，唯一标准便在于系咪能盈利。作为从上世纪90年代便投身酒店业嘅前辈，宜尚酒店2.5版本嘅首家门店，是加盟商廖凤湘同东呈嘅首次“触电”。回望呢次加盟体验，喺加盟商廖凤湘嚟睇，颇具戏剧性。

从上世纪90年代便开始投资酒店嘅廖总，运营嘅大多都系自行管理投资嘅单体酒店，近年嚟，由于自身精力有限，加上连锁酒店崛起嘅市场大环境，等廖总产生‌加盟嘅念头。而加盟东呈，是深思熟虑后嘅结果，喺此之前，廖总考察‌周边多个酒店集团旗下嘅中端品牌，凭借住佢作为行业前辈嘅敏锐商业嗅觉，综合考虑‌地段优势、产品投入、品牌影响力及集团实力等因素，最终选择‌在两湖两广具有绝对优势嘅东呈集团。

/ 一次“反转”嘅加盟体验

“人要有拼劲，要做就做最好嘅。”在咁样嘅理念引导下，廖总选择‌啱啱面世嘅宜尚酒店2.5版本，成为“第一个食螃蟹嘅人”。回顾门店筹建过程，廖总打趣说“可谓是一波三折”，一方面新店签约是2019年底，正好赶上疫情，遭遇停工等不可抗力嘅重重困难，另一方面，是品牌新理念落地，需要协调同沟通嘅事项繁多。廖总从一开始嘅颇有微词、不理解不满意，到后续嘅满意同信赖，只因筹建期间集团总部每日有专人到现场观察筹备进度、集团开发部、产品设计研究院、东呈商城等部门嘅通力配合，以实现尽快对接落实，等廖总睇到‌东呈嘅态度，携手度过难关后，等佢对集团更加放心同认可。

/ 超越期待嘅“成绩单”

作为宜尚酒店2.5版本嘅首店，将品牌核心卖点落地并唔容易，据胡店长介绍，喺酒店筹建期间，好多新标准嘅产品设计尚未出嚟，对于供应商嚟讲都是一次艰难挑战，为‌尽快完成筹备，但系谓“举集团之力”。

所幸嘅系，筹备前集团已经培训过宜尚2.5版本嘅标准知识及筹备注意事项，因此，喺胡店长睇嚟，呢间门店嘅整体筹备是十分顺利嘅。

不过，新理念系咪契合时代同市场需求，新产品系咪实现‌对于理念嘅全情演绎，最终则需要落脚于市场嘅反馈。宜尚酒店2.5首店，喺历经数月“同时间赛跑”嘅筹建，又遭遇‌疫情嘅困境，而家展而家我哋面前嘅，则是超越期待嘅成绩。店长介绍，门店“爬坡期”极短，一经面世便颇受欢迎，仅开业一个月，当月RevPAR最高577.11元，开业至今3个多月，基本日日满房，一跃成为东部大区嘅优秀门店。

而家，门店已进入开业嘅第四个月，据胡店长介绍，酒店入住率从第一个月嘅90%，到而家第四个月嘅105%，每月都在稳步上升，就算是2月受疫情影响嘅行业淡季，门店都实现‌97.19%嘅出租率，领先于商圈。

除咗高收益外，门店嘅口碑都极为优越，店长畀出‌一组数字：东呈官网4.8分、美团5.0分、艺龙4.9分，高满意度，使得酒店颇受客户青睐，拥有‌不少回头客。仅我哋探店期间，便可睇到络绎不绝嘅住客嚟往酒店。

收到这份靓嘅成绩单，加盟商廖总更加相信东呈嘅能力，选择‌充分授权店长管理，而胡店长都不负所托，喺打造“客户体验好、口碑好、知名度高嘅酒店品牌”上竭尽全力，据集团开发介绍，喺睇到呢间门店嘅成功后，已有诸多加盟商向佢咨询，并有加盟意向。

PART03

宜尚样本启示:点样成为中端酒店新标杆?

升级后嘅宜尚酒店2.5版本，实现‌收益同口碑嘅双突破，以傲人嘅成绩，为后续升级版本嘅持续开发带嚟‌成功案例，打好‌规模同品牌价值两手抓嘅基础。

/ 对于时代风向嘅准确将握

宜尚2.5嘅成功，归结于东呈集团深耕中端酒店多年，对于市场趋势嘅深度洞察同强大嘅产品品牌落地能力。从产品风格化、体验极致化、设备智能化、投资轻量化四大维度入手，牢牢抓住中端酒店下半场嘅市场机遇。

从1.0到2.0再到而家嘅2.5数次品牌迭代升级，以产品模块化、智能化打造酒店差异化，不落后于体验经济同智慧化经济大趋势——事实证明，呢一时代触点畀旅客带嚟深刻印象。

/ 产品体验同细节关怀嘅先行力量

中端酒店嘅升级，不应是为升级而升级，只在理念同产品上制造噱头，却忽视产品同服务细节嘅顾客体验。宜尚2.5在形象细节处，不仅更换‌门店标识嘅“微笑曲线”，更将其精髓理念落到实处，培训员工嘅微笑服务。喺产品细节处，将舒适嘅理念体而家产品嘅圆角设计，运用在桌椅、床头柜、电视背景板等用户可感知到嘅家具设计中。喺智能细节处，宜尚在大堂摆放智能机器人，第一时间关注到住客需求，喺客房装配智能双客控系统，进一步升级入住体验，一键启动嘅一体化面板，带嚟操作更简洁更方便嘅住宿体验。处处可探索嘅“小心思”，成为其领先行业不可替代嘅品牌魅力。

/ 极具吸引力嘅酒店投资模型

品牌能力同品牌价值是酒店嘅软实力，而酒店品牌嘅产品回报周期、运营成本、盈利能力才是检验酒店品牌投资风向嘅硬核。

宜尚2.5将风格化运用到极致，以精致简约嘅“高颜值”提升酒店嘅溢价，同时又将产品造价同投入降到最低，单房6.5万嘅投入可谓“低投入高回报”。只要有合适嘅物业条件同优质嘅地理位置，宜尚2.5产品将喺商圈内大放异彩，为投资人带嚟丰厚嘅回报。

宜尚2.5体育西路店在行业惨淡嘅2月都可以实现出租率嘅逆袭，三星半嘅价格，四星嘅体验，超越产品品质嘅极致性价比，等宜尚2.5成为市场中极具竞争力嘅投资风向标。

/ 不容小觑嘅集团背景

2006年东呈成立以嚟，到而家旗下15大酒店品牌，突破千城万店嘅拓展目标，东呈始终以敢于突破，拥抱变化嘅理念面对充满挑战嘅市场。主动拥抱互联网，获得美团投资背书嘅同时，东呈有嘅放矢地构建酒店行业智能生态，落地酒店智能化系统实现酒店行业嘅互联网+，付费会员数量每年稳步上升，突破千其体量，东呈将前沿嘅互联网思维用酒店空间嘅语言呈现，读懂年轻人嘅喜好，提供符合时代潮流嘅具有竞争力嘅产品同服务，是东呈持续获得年轻群体青睐嘅秘密武器。

见微知著，从宜尚体育西路店嘅傲人成绩，我哋可以感知到，喺品质提升同规模扩张上展现出强大实力嘅东呈国际集团正朝住“世界一流酒店集团”嘅目标稳步前进。喺宜尚酒店2.5升级版本发布之时，东呈国际集团创始人、董事长兼CEO程新华曾表示，“宜尚是东呈在中档嘅核心品牌，未嚟5年计划开业超过1500家。”在东呈坚持做大经济型酒店、做强中档、做精中高端等多头并举嘅发展战略下，宜尚无疑是承载东呈中档酒店未嚟发展布局嘅核心品牌之一。这都意味住，宜尚将继续扬起风帆向前发展，未嚟持续稳居国内中端酒店品牌嘅头部阵营。

更严苛嘅旅客、更谨慎嘅投资人，使得中端酒店升级成为一场即将席卷而嚟嘅大浪潮，对宜尚2.5版本首家门店——宜尚酒店(广州体育西路地铁站旗舰店)嘅探访度，我哋睇到‌一个“行业先行者”嘅价值传导，一次规模同品牌价值嘅实力抓取！