转载：本文来自微信公众号“硅星人”（ID:guixingren123），作者：Juny，编辑：Vicky Xiao，转载经授权发布。
越来越多嘅华人创业者喺海外涌现，照本宣科已是过去式，而家嘅佢哋靠实干、创新吸粉
“北大是我人生上半段嘅一个标签，而家嘅我系一个唔折唔扣嘅加拿大菜农。”董健毅笑住说道。
这位北大地质系嘅高材生、曾经嘅跨国名企工程师，喺扎进田间地头苦干近三年之后，最近，用自己一手搭建嘅蔬菜大棚喺YouTube收获近30万粉丝，登上各大本地媒体，摇身一变成为咗加拿大农业界嘅“新晋网红”。
温室大棚，呢个早已喺中国大地遍地开花、蓬勃发展嘅技术，喺加拿大本地人眼度，却系一个唔得嘅新鲜事物。即便系喺疫情期间，来董健毅温室参观嘅人都系络绎唔绝，甚至还邀请他去当地大学做几场讲座。
“睇完之后我才意识到，加拿大喺蔬菜种植方面嘅技术已经落后咁多！”一个加拿大农业教师对中国嘅大棚技术惊叹唔已。
而喺加拿大人眼中嘅“农业大师”董健毅，其实喺几年前还只系一个四体唔勤、五谷唔分嘅门外汉，他甚至畀自己取名叫“唔懂菜”嘅董菜菜。
“我只系等更多加拿大人睇到中国智慧。”他说。
北大学子误打误撞嘅异国种菜之路
喺来加拿大之前，董健毅从未喺农村生活过，对农业种植更加系一窍唔通。
2000年，他以优异嘅成绩考入北京大学地质系本科，并一鼓作气取得研究生学位。毕业之后，董健毅顺利进入到世界第一大油田服务公司斯伦贝谢公司工作，做过现场工程师和地质勘探师。喺普通人眼度，之前他完全就是“人哋家嘅孩子”过住“人哋家嘅生活”。
图 本科时期北大未名湖畔嘅董健毅
那时嘅石油行业还处于最鼎盛嘅时候，喺加拿大一个石油工程师嘅年薪轻松就能达到15-20万加币，于是，跟好多同行一样，董健毅怀揣住大干一场嘅热血搬到石油重镇——卡尔加里。
但係，他刚带住妻子登陆加拿大，情况就急转直下。
2014年下半年，国际油价迎来一次历史性大崩盘，从100美元／桶一路暴跌到26美元/桶，本地石油公司纷纷裁员，董健毅眼睇要到手嘅offer也没嘎啦。
望住冰天雪地嘅卡尔加里，处于失业危机中嘅董健毅陷入深深嘅迷茫。此后，他考虑过读博深造，也喺本地做过装修、当过学徒，反复折腾也四处碰壁。但喺日复一日嘅生活度，他发现一个商机——蔬菜。
说来也奇怪，作为农业种植大国嘅加拿大，喺生产小麦、玉米等粮食作物上嘅机械化程度属于世界一流水平，但喺种植瓜果蔬菜作物上嘅技术却相当落后。特别系喺卡尔加里咁样比较寒冷嘅地区，当地人基本没有人种蔬菜，因为要喺冰天雪地里养活呢啲绿色蔬果简直难于登天。
因此，过去喺卡尔加里，几乎是打住灯笼都找唔到本地产嘅新鲜蔬菜。董健毅一想，有大量需求又没有人做，唔就意味住一个没有竞争嘅蓝海市场吗？要想解决种植环境嘅问题，温室技术唔是早已喺中国到处都系吗？
灵感一来，说干就干。2018年初，董健毅飞回中国，走访山东寿光、东北、内蒙等多个代表性嘅农业地区，从零开始学习点样搭建蔬菜种植大棚。
喺国内，一切睇起来都好简单。从搭建大棚嘅材料到施工团队一应俱全，一个百米大棚短短几十天就能搭建好。但回到加拿大，董健毅傻眼嘎啦，唔仅各种材料都买唔到，当地更没人懂生产和搭建，一切都要靠自己。
那时嘅董健毅夫妇俩，仲有股初生牛犊唔怕虎嘅劲儿。按照自己从国内学来嘅经验，佢哋跨国采购钢材、棉被等一啲基础材料，铺开设计图就赤膊上阵。
从2018年6月开始，夫妻俩就投入到日出而作、日落而息嘅大棚搭建工作中。娇小嘅妻子开上笨重嘅拖拉机，曾经北大象牙塔里嘅骄子成为咗面朝黄土背朝天嘅“拓荒者”。
但係，呢个睇似容易嘅大棚，自己建起来却是无比地艰难，过程中遭遇嘅问题一个接一个，完全系一场对体力和智力嘅双重考验。
比如喺加拿大找唔到搭建大棚要用嘅铁架子，佢哋就得自己郁手做一个脚手架，仲要将拖拉机前边安两个大钢管改造成支架，咁样妻子操控拖拉机，董健毅就可以爬上脚手架焊架子。
一个简单嘅往大棚墙中填土问题，喺国内用一台专业挖掘机几天就能解决，可喺加拿大，由于挖掘机嘅费用太贵，董健毅不得不自己郁手，用吊机和漏斗设计并制作一台“可调节式填土机”。
“当时也没想那么多，遇到问题就解决问题。但精神压力也好大，唔知道投入咁多精力，最后能唔可以做成。”回想起当时跟丈夫艰苦地设计、搭建大棚过程，董健毅嘅妻子都系百感交集。
最难嘅时候，夫妻俩食整整一个月嘅泡面，期间还经历冰雹降霜严寒等重重考验。但功夫唔负有心人，喺历时一年多后，佢哋终于建起第一个长100米、宽10米、高6米、占地1000平方米嘅中式蔬菜大棚，夫妻俩才正式踏上异国种菜之路。
卡尔加里嘅“农业新明星”
喺第一个大棚基本成型之后，夫妻俩开通社交账号，用以记录农场嘅变化。妻子畀董健毅取名叫董菜菜，畀自己取名叫王果果，寓意住种菜得菜、种果得果，希望辛苦搭建嘅大棚能带来好收成。
喺作物嘅选择上，董健毅也充分发挥“学霸”特质，事先下一番苦工夫研究。
他翻阅各种农产品销售资料、甚至去咨询当地农业大学嘅教授，将作物种植时间做详细嘅安排：春夏秋种需要大量阳光果菜，冬天种要求唔那么高嘅叶菜。
经过近一年嘅摸索，大棚里嘅迎来第一波好收成，睇住唔断茁壮成长嘅菜苗，董健毅好似睇住自己嘅孩子一样，满眼都系欢喜，他觉得呢啲小生命“好聪明，也好靓”。
一开始，董健毅只是尝试通过微信喺华人圈里卖自家蔬菜，没想到第一批上货就被一抢而空，好多顾客表示自己已经好耐没喺加拿大食过咁新鲜、有味嘅蔬菜嘎啦。一传十、十传百，而家当地华人要想买董健毅家嘅菜，都得早早地喺微信群里排队接龙，好多人根本抢唔上。
而家，夫妻俩也喺自家农场门前，用中文竖起一个招牌——悠鲜美地。希望日后能将农场打造成一个集蔬菜种殖、教育科普于一体嘅“世外桃源”。
随住蔬菜越卖越好，董健毅嘅大棚也吸引到好多加拿大本地人嘅目光。由于加拿大嘅农业人口老龄化严重，喺当地种菜基本是靠大型机器进行规模化经营，像董健毅咁样30多岁嘅年轻人，既没有兴趣也没有财力喺当地搞农业。
之前，董健毅也去过几个本地温室基地参观，他发现呢啲温室虽然规模大、产量高，但维护成本也非常惊人。佢们普遍使用嘅是天然气加热嘅方法，唔仅每年嘅燃气费花销唔菲，仲要需要铺设地下管线、安装锅炉，好多温室要持续经营十多年才能真正实现盈利。
最重要嘅是，由于使用纯人工保暖，缺少光合作用嘅蔬果食起来也有啲“乏味”。而董健毅嘅中式“被动”大棚，唔需要任何燃料，剩只依靠太阳能就能实现全年种植，而按照目前嘅生产进度，唔到两年就可以收回成本。
“这完全是我哋中国老祖宗们嘅智慧。”董健毅感叹道，他使用中国传统嘅建棚原理，充分利用粘土吸热、放热嘅特点，同时通过使用电机操作棉被，来畀温室保温，就算系喺冰天雪地嘅冬日，大棚里嘅温度仍然可以达到29度。
咁聪明、高效嘅建棚方法，让好多加拿大人称奇唔已。当地嘅农场主、农业大学嘅教授都纷纷慕名而来，职业学校嘅老师们还带住一批批学生前来学习实践。
图 好多加拿大人来董健毅大棚参观学习
疫情期间，董健毅已经被邀请做好几场关于“中国式日光温室大棚”嘅线上讲座，好多人认为，呢个中国技术将能为解决加拿大以及第啲寒冷地区种植蔬果提供新嘅思路，唔但能有助于节能减排，仲可以帮助当地增收。
网友们都说，董健毅而家好似是中式日光温室嘅海外推广大使，他嘅温室大棚，打破好多外国人对中国农业技术落后、纯靠人力嘅固有印象，而从夫妻二人搭建大棚嘅经历度，佢哋也睇到中国人嘅聪明、勤劳同坚毅。
走喺异国创业路上嘅年轻人
而家，董健毅已经开始住手搭建第三个大棚嘎啦，有之前嘅经验，而家他干起来已经是轻车熟路。他盘算住如果之后产量稳定上升，他就同当地供应商合作或者自己搭建一个在线商城。
佢哋名为“董菜菜”嘅社交账号最近也收获唔少粉丝，有人称佢係男版“李子柒”，也有人说他说会种菜嘅“北大雷佳音”。睇住大家嘅鼓励，董健毅心里又多一份动力，虽然自己也还处于创业嘅起步期，但他相信只要年轻人愿意琢磨、肯下功夫，也一定能喺海外做出一番成绩。
嘅确，近年来，即便加拿大嘅创业市场唔如国内和美国那么火热，但也出现咗越来越多华裔年轻人嘅身影。
唔耐前，加拿大最大创业孵化器之一嘅NEXT 公布36名年度优秀青年创业者名单，其中华裔创业者就占据6个席位。佢哋有啲仲喺度读大学，有啲已经组建团队开发出完整嘅产品，创业嘅领域都系五花八门，生动地展现住华人青年们创造力和执行力。
Cindy Nie就是其中一位入选者。佢喺2019年末建立一个名为One Healing Space（治愈系空间”）在线心理咨询平台，而家已经链接100多名心理咨询专业志愿者，服务超过300名咨询者。
跟好多独自喺外求学嘅留学生一样，Cindy刚到加拿大时不得不面对来自生活和学习嘅双重压力，心理上也经历好长一段时间嘅低潮期。后来佢发现，其实好多人都曾有过跟佢一样嘅感受，甚至仲有朋友患上严重嘅抑郁症。
“好多学生并唔知道点样排解呢种情绪，唔愿意也唔习惯于去睇心理医生，加上还拿大诊疗系统本身就比较慢，我当时就想或者可以能够建立一个更轻松、更高效嘅平台去帮助佢哋。”Cindy讲畀硅星人。
好快，Cindy就将想法进行落地。喺唔到两年嘅时间里，佢唔仅开通线上咨询网站，组建一个拥有20多名员工嘅团队，仲要跟加拿大多伦多大学、滑铁卢大学、Canada Life等本地机构建立紧密合作。
喺呢次疫情期间，佢哋积极组织一系列嘅线上讲座和互助活动，温暖好多困喺加拿大嘅留学生们，喺多伦多产生广泛嘅影响。联合国心理健康嘅一位发言人Judy博士喺认识到呢个项目之后觉得非常有意义，仲要主动和佢哋一齐举办一场关于心理援助技巧和知识嘅讲座。
关于未来，Cindy讲畀硅星人，佢并唔只是将One Healing Space定位于一个心理咨询机构，而是希望能建立一个心理健康嘅社区网络，通过线上线下嘅活动，让更多人能够打开自己、拥抱生活。
跟Cindy一样入选呢次NEXT 36名单嘅，仲有正喺加拿大读大四嘅庞舜心，别睇他大学仲未毕业，却系一位已经有过3次创业经历嘅连续创业者嘎啦。
而家，他除咗跟师兄一齐研发住一个智能家居产品外，仲要发起一个名为“环创者”嘅华人科技社区，致力于帮助中国企业出海交流和服务加拿大本地嘅青年创业者。
唔耐前，佢哋举办名为“炉边谈话”嘅系列活动，邀请到好多喺加拿大嘅科技从业者以及创业者一齐交流行业动向和创业心得。好多喺加拿大嘅年轻人都觉得通过“环创者”揾到组织，认识到更多跟自己一样对科技、对创业感兴趣嘅人。
“我哋希望通过呢个社群让大家感觉到，喺海外嘅华人并唔系一盘散沙，无论是创业还是就业，大家都可以互帮互助，并将火种唔断传递落去。”庞舜心向硅星人谈起他嘅愿景。
其实，无论是半路转行、投身农业嘅董健毅，仲要系喺NEXT孵化营里嘅这群创业青年，佢哋都通过自己嘅创业故事喺一点一点重塑住海外华人嘅形象——佢哋唔再是过去只会照本宣科嘅“中国考神”，而系一群有远见、有能力、敢于创新嘅开拓者。
近年来，从Zoom到Doordash，从Tiktok到Shein，我哋也睇到越来越多嘅华人青年创办嘅企业喺海外崭露头角，甚至成为外国企业竞相模仿嘅对象。而我哋相信，无论是农业领域、科技领域还是公益领域，未来喺各行各业中也都可以出现更多华人嘅身影。
参考来源：
YouTube-董菜菜 Dongcaicai：https://www.youtube.com/channel/UC_tnLlR0TN6WOHmPc1H_Nnw
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2021-04-27 18:35:25
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