顺德,自古就是“鱼米之乡” 顺德人吃鱼非常讲究,花样亦层出不同 光是一条鲮鱼,就有180种做法 而来到顺德,「捞起鱼生」必定是大家首选的菜式 但当古老的顺德鱼生遇上日本三文鱼, 又会捞出怎样的火花呢?
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