转载首发 | 切入精酿赛道To B生意，智能啤酒设备研发公司「爱咕噜」获近千其元Pre-A轮融资

转载获悉，智能啤酒酿造设备研发公司「爱咕噜」获近千其元Pre-A轮融资，由臻舜资本独资。本轮融资将主要用于开拓市场及供应链完善。 

爱咕噜早先已完成两轮融资。2016年1月，爱咕噜完成400万元日使轮融资，由浩方创投领投，银杏谷跟投。2017年下半年，爱咕噜完成600万元日使加轮融资，由银杏谷领投，银链资本、浩方创投跟投。

随住消费升级嘅深入，啤酒赛道都发生‌变化，主打新鲜嘅精酿啤酒获得越嚟越多消费者嘅喜爱。爱咕噜嘅创始人张舒讲畀转载，啤酒嘅鄙视链是鲜啤＞生啤＞瓶啤，追求新鲜口感是行业发展趋势。

爱咕噜方案简介

转载曾对爱咕噜做过几次报道。爱咕噜是一家精酿啤酒机公司，最早从智能家用啤酒机切入家酿场景，目前已将业务聚焦在To B方向，为B端餐饮酒吧商户提供整套啤酒升级服务，包括酒品研发、现场智能酿造、瓶装/桶装生啤嘅供应链服务。

爱咕噜嘅商用啤酒酿造机目前已推出iGulu M1、M2系列以及最新嘅轻量款iGulu N1系列三个型号，由智能糖化单元、CIP自动清洗单元、发酵单元、智能控温单元四部分完成酿造涉及嘅复杂工序，每日可酿40升至300升，售价在10-30万左右，目前已开始实现量产。爱咕噜同瓶装品牌嘅竞争度，最大嘅优势在于性价比。张舒表示，平均1L嘅啤酒成本中超过50%嚟自包装、渠道同物流，且商超价格透明，利润空间小，而爱咕噜嘅成本结构中设备同原料是主要部分，且酒水口感同体验兼具，盈利能力更强，且操作简单，无需酿酒师，对于B端用户嚟讲，普通店员即可上手。

张舒讲畀转载，爱咕噜设备已获得CES2017创新大奖，这是继华为、大疆后为数不多嘅又一家中国企业，同年曾在德国柏林IFA展会获用户体验设计大奖提名。

爱咕噜分析，符合“用户年龄在25-45岁”、“每日啤酒消费量超过30L”、“占地面积80平米以上”三个条件嘅餐饮企业、音乐餐厅、酒吧等或是家阵时主要嘅客户；对呢类客户嚟讲，其用户在消费升级嘅需求下愿意尝试精酿啤酒。当呢类客户每日销量达到50L左右时，爱咕噜商用啤酒酿造设备可使客户在3个月左右嘅时间内收回设备及第啲成本。

爱咕噜同时为客户提供多种酿酒料包，包含奶盖世涛、芒果小麦、咖啡精酿等多种风味，省去手动配比原料嘅麻烦。

公司已同海底捞、木屋烧烤、合纵文化、巴奴火锅、超级文同友、船歌鱼水饺、君澜酒店等多家企业达成深度合作。

张舒认为，未嚟啤酒赛道具有“百花齐放”嘅潜力，但头部啤酒已经被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力同嘉士伯五大品牌占据，C端品牌好难有大嘅突破，因为啤酒嘅消费是场景化消费，反观过去20-30年，啤酒品牌嘅并购往往是渠道嘅并购，啤酒售卖非常依赖渠道商，但传统品牌牢牢将控渠道，爱咕噜避开品牌之战主打性价比，是另辟蹊径嘅一条道路。 

创始人兼CEO张舒毕业于东南大学计算机硕士，曾在思科、摩托罗拉等公司从事产品研发同项目管理。团队有嚟自于百威英博、嘉士伯、思科、甲骨文、赛百味嘅成员。