潮汕地区的美食种类繁多,牛肉火锅、生腌、卤水、甜汤、粿条等等……无论是哪一种,都让人吃过一次以后就难以忘怀!我们一直都有一个信念:正如“一方水土养一方人”,有一些美食,也是必须要根植于当地的水土,才能显现其最正宗的味道!此前,我们多次前往潮汕地区进行过美食朔源,也尝试把当地著名的牛肉丸引进到了我们商城。这一次,姚大秋要再赴潮汕,去朔源另外一个地标式的美食——卤鹅。卤鹅在潮汕美食中的地位不用我多说了,那么,潮汕卤鹅为什么这么出名呢?跟其他地区的卤鹅相比,又有什么独到之处呢?
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